Republika Hrvatska ima poljoprivredne i prehrambene proizvode, čiji je naziv registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla.[1] Oznake zemljopisnog podrijetla štite proizvode od zlouporabe ili oponašanja registriranog naziva i jamče kupcima pravo podrijetlo. Ta pravila jamče da svi proizvođači u određenom zemljopisnom području uživaju kolektivna prava nad proizvodom, ako ispunjavaju određene uvjete.[2]
Dan zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda obilježava se 14. travnja, na dan kada je naziv krčki pršut registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla. Registracija naziva krčki pršut, 14. travnja 2015. godine, bila je prva registracija zaštićene oznake iz EU sustava kvalitete, koju je jedan od hrvatskih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda ostvario.
Hrvatski proizvodi zaštićenog naziva u Europskoj uniji:
U ovu skupinu proizvoda spadaju:[3][4]
- Baranjski kulen
- Bjelovarski kvargl
- Bračko maslinovo ulje
- Brački varenik
- Dalmatinska janjetina
- Dalmatinska panceta
- Dalmatinska pečenica
- Dalmatinski pršut
- Drniški pršut
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres
- Goranski medun
- Istarski pršut[5]
- Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje/ ulje Istra[6][7]
- Korčulansko maslinovo ulje
- Krčki pršut
- Krčko maslinovo ulje
- Lička janjetina
- Lički krumpir
- Lički škripavac
- Lumblija
- Malostonska kamenica
- Meso istarskog goveda - boškarina/ Meso istrskega goveda - boškarina
- Međimursko meso 'z tiblice
- Neretvanska mandarina
- Novigradska dagnja
- Ogulinski kiseli kupus/Ogulinsko kiselo zelje
- Paška janjetina
- Paška sol
- Paški sir
- Poljički soparnik/Poljički zeljanik/Poljički uljenjak
- Rudarska greblica
- Samoborski bermet
- Samoborska češnjovka/Samoborska češnofka
- Slavonski kulen/Slavonski kulin
- Slavonski med
- Šoltansko maslinovo ulje
- Varaždinski klipič
- Varaždinsko zelje
- Zagorski bagremov med
- Zagorski mlinci
- Zagorski puran
- Zagorski štrukli/Zagorski štruklji
Galerija
.JPG)
.jpg)
Izvori
- ↑ https://poljoprivreda.gov.hr/vijesti/malostonska-kamenica-postala-28-hrvatski-proizvod-zasticenog-naziva-u-europskoj-uniji/4201 Preuzeto 8. veljače 2021.
- ↑ https://europa.eu/youreurope/business/running-business/intellectual-property/geographical-indications/index_hr.htm Preuzeto 8. veljače 2021.
- ↑ eAmbrosia - EU geographical indications register. Europska komisija. Pristupljeno 23. ožujka 2022.
- ↑ Dalmatinska janjetina postala 40. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji Ministarstvo poljoprivrede RH. 8. ožujka 2023. Pristupljeno 15. ožujka 2023.
- ↑ Također i kao slovenski proizvod, pod imenom Istrski pršut.
- ↑ Zaštićeno ekstra djevičansko maslinovo ulje „Istra“ na EU razini. Ministarstvo poljoprivrede RH. 28. veljače 2019.
- ↑ Ivan Medved: Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje zaštićeno oznakom izvornosti . Agroportal. 30. travnja 2015.