Lički krumpir

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Lički krumpir
Podrijetlo
Mjesto podrijetla Lika
Regija/država Hrvatska
Detalji
Temperatura jela toplo
Glavni sastojci krumpir

Lički krumpir je hrvatski autohtoni proizvod registriran i zaštićen na zajedničkom tržištu EU, gdje je dobio oznaku izvornosti i zemljopisnog podrijetla u rujnu 2015. godine.[1]

Specifičnog je brašnastog odnosno prhog okusa radi većeg postotka suhe tvari koji ga čini posebnijim u odnosu na krumpire proizvedene u drugim područjima.

Izvori

  1. ↑
    • Parametar accessdate nije dopušten u klasi web

v •  • u
Hrvatski proizvodi zaštićenog naziva u Europskoj uniji
Baranjski kulen • Bjelovarski kvargl • Bračko maslinovo ulje • Brački varenik • Dalmatinska janjetina • Dalmatinska panceta • Dalmatinska pečenica • Dalmatinski pršut • Drniški pršut • Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres • Goranski medun • Istarski pršut • Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje • Komiški rogač • Korčulansko maslinovo ulje • Krčki pršut • Krčko maslinovo ulje • Lička janjetina • Lički krumpir • Lički škripavac • Malostonska kamenica • Meso istarskog goveda — boškarina • Međimursko meso 'z tiblice • Neretvanska mandarina • Novigradska dagnja • Ogulinski kiseli kupus • Paška janjetina • Paška sol • Paški sir • Poljički soparnik • Rudarska greblica • Samoborski bermet • Samoborska češnjovka • Slavonski kulen • Slavonski med • Šoltansko maslinovo ulje • Varaždinski klipič • Varaždinsko zelje • Zagorski bagremov med • Zagorski mlinci • Zagorski puran • Zagorski štrukli
Dobavljeno iz "https://enciklopedija.cc/index.php?title=Lički_krumpir&oldid=390018"