Lički krumpir
Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
|
Lički krumpir je hrvatski autohtoni proizvod registriran i zaštićen na zajedničkom tržištu EU, gdje je dobio oznaku izvornosti i zemljopisnog podrijetla u rujnu 2015. godine.[1]
Specifičnog je brašnastog odnosno prhog okusa radi većeg postotka suhe tvari koji ga čini posebnijim u odnosu na krumpire proizvedene u drugim područjima.
Izvori
- ↑ "Naši proizvodi » Agrovelebit". agrovelebit.hr. http://agrovelebit.hr/page/nasi-proizvodi Pristupljeno 16. veljače 2021.