Lički krumpir

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Skoči na:orijentacija, traži
Lički krumpir
Podrijetlo
Mjesto podrijetla Lika
Regija/država Hrvatska
Detalji
Temperatura jela toplo
Glavni sastojci krumpir

Lički krumpir je hrvatski autohtoni proizvod registriran i zaštićen na zajedničkom tržištu EU, gdje je dobio oznaku izvornosti i zemljopisnog podrijetla u rujnu 2015. godine.[1]

Specifičnog je brašnastog odnosno prhog okusa radi većeg postotka suhe tvari koji ga čini posebnijim u odnosu na krumpire proizvedene u drugim područjima.

Izvori

  1. "Naši proizvodi » Agrovelebit". agrovelebit.hr. http://agrovelebit.hr/page/nasi-proizvodi Pristupljeno 16. veljače 2021.