Speleološko alpinistički klub Ekstrem iz Makarske osnovan je 9. studenog 1997., od strane grupe planinara koji su se izdvojili iz lokalnog planinarskog društva.
Članovi društva su 1998. izveli prvi kanjoning u Hrvatskoj i to niz slap na rijeci Cetini (Gubavica, 52 m, najveći slap u Hrvatskoj), o čemu je snimljen i dokumentarni film.
Speleolozi društva su pronašli i istražili 30-tak jama od kojih je najpoznatija jama Amfora na Biokovu (788 m dubine). Jame Amfora je istraživana od 1998. do 2002. godine, a članovi SAK Ekstrema su je otkrili i istražili je do pola njene dubine, a u suradnji s speleološkim odsjecima iz Zagreba, Karlovca, Poreča i Vrgorca su sudjelovali u istraživanju do njene sadašnje dubine od 788 m.
Pored speleologije, članovi društva su sudjelovali i u pustolovnim utrkama i ekspedicijama. Osim čestih ekspedicija po Biokovu, pohodili su i mnoga gorja u inozemstvu: Mt Blanc (Francuska), Gran Paradiso (Italija), Mt. McKinley (Aljaska, SAD), Materhorn (Švicarska), Ararat (Turska), Elbrus, Cheget-Tau, Gumachi (Kavkaz), Ishincu, Urus, Pisco (Peru), Island Peak (Nepal) i druga.
Od 2005, dio članova se bavi i alpinizmom, te aktivno penju alpinističke 300-600 metarske smjerove