Alifatski spojevi (grč. ἄλεıφαρ: mast, genitiv ἀλείφατος) su lančasti, aciklički organski spojevi koji sadrže ugljikove atome povezane u obliku otvorena lanca (na primjer alkani, alifatski alkoholi, aldehidi i kiseline, masti i masna ulja). Najjednostavniji alifatski spojevi su zasićeni ugljikovodici, alkani (parafini), u kojima su ugljikovi atomi međusobno vezani samo jednostrukim kemijskim vezama. U jednostavnim strukturnim formulama alifatskih spojeva ugljikovi se atomi prikazuju poredani u pravcu. Međutim, zbog tetraedarske usmjerenosti ugljikovih veza, lanci čine izlomljeni niz, a veze između atoma tvore kut od 109,5°. Druga velika skupina alifatskih spojeva nezasićeni su ugljikovodici koji sadrže dvostruke, odnosno trostruke veze između ugljikovih atoma, kao što su alkeni (etileni), odnosno alkini (acetileni). [1]
Primjeri
| Kemijska formula | Naziv | Strukturna formula | Kemijska pripadnost |
|---|---|---|---|
| CH4 | Metan |  |
Alkani |
| C2H2 | Etin ili acetilen |  |
Alkini |
| C2H4 | Eten |  |
Alkeni |
| C2H6 | Etan |  |
Alkani |
| C3H4 | Propin |  |
Alkini |
| C3H6 | Propen |  |
Alkeni |
| C3H8 | Propan |  |
Alkani |
| C4H6 | 1,2-butadien |  |
Dieni |
| C4H6 | 1-etilacetilen |  |
Alkini |
| C4H8 | 1-buten |  |
Alkeni |
| C4H10 | Butan |  |
Alkani |
| C6H10 | Cikloheksen |  |
Cikloalkeni |
| C5H12 | Pentan |  |
Alkani |
| C7H14 | Cikloheptan |  |
Cikloalkani |
| C7H14 | Metilcikloheksan |  |
Cikloheksani |
| C8H8 | Kuban |  |
Oktani |
| C9H20 | Nonan |  |
Alkani |
| C10H12 | Diciklopentadien |  |
Dieni, cikloalkeni |
| C10H16 | Felandren |   |
Terpeni, dieni cikloalkeni |
| C10H16 | Terpinen |  |
Terpeni, cikloalkeni, dieni |
| C10H16 | Limonen | -Limonen.svg) -Limonen.svg) |
Terpeni, dieni, cikloalkeni |
| C11H24 | Undekan |  |
Alkani |
| C30H50 | Skvalen |  |
Terpeni, polieni |
| C2nH4n | Polietilen |  |
Alkani |