Studenački sir je hrvatski autohtoni proizvod. Proizvodi ga se u sirani u Studencima kod Lovreća. Proizvodi ga se od punomasnog kravljeg mlijeka. Krave koje daju mlijeko za taj sir hrani se na pašnjacima bogatim aromatičnim biljem. Takvo mlijeko daje ovom siru specifičan karakter, čvrstu teksturu i bogat pun okus.[1]
Izvori
- ↑ Gastronomija. Studenci.hr. Pristupljeno 20. listopada 2025.