Makovnjača

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Makovnjača

Makovnjača

Detalji
Vrsta jela slastica
Temperatura jela hladno
Glavni sastojci dizano tijesto
mljeveni mak

Makovnjača je kolač od dizanog tijesta. Sam naziv kolača dolazi iz osnovnog nadjeva maka.

Priprema

Uzašlo se tijesto razvalja i premaže nadjevom od mljevenog maka. Kolač se savija i pečen pospe sitnim šećerom. Makovnjača se priprema u Hrvatskoj, Mađarskoj, Srbiji, Poljskoj Sloveniji i Bosni i Hercegovini.

Vanjske poveznice


hu:Kalács (sütemény)