Jubeja
| Jubeja | |
|---|---|
| |
| Status zaštite | |
 Status zaštite: Osjetljivi | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Divizija: | Magnoliophyta |
| Razred: | Liliopsida |
| Red: | Arecales |
| Porodica: | Arecaceae |
| Potporodica: | Arecoideae |
| Tribus: | Cocoseae |
| Podtribus: | Attaleinae |
| Rod: | Jubaea Kunth |
| Vrsta: | J. chilensis |
| Dvojno ime | |
| Jubaea chilensis (Molina) Baill. | |
| Raspon | |
 Rasprostranjenost palme | |
Jubeja (lat. Jubaea chilensis), vrsta palme porodice Arecaceae česta u obalnim područjima između 31° i 35° južne širine do 300 metara nadmorske visine. Domovina joj je Čile po kojoj je i dobila ime, a vernakularno je poznata pod nazivom Chilean Wine Palm, jer se od njezinog soka proizvodi slatki osvježavajući sirup i vino. Prinos od jednog stabla palme može biti preko 400 litara soka. Koristi se i u slastičarstvu, od njezinog kandiranog voća proizvode se slastice, a od sjemena (oko 5 cm u promjeru) dobiva s jestivo ulje.[1]
Zahvaljujući svojoj otpornosti od -16°C vjerojatno je najotpornija perasta palma te je zbog toga pogodna za cijelu obalu Jadrana. Impresivnog je izgleda i doseže visinu od 15-30 m.
Prirodno stanište joj je središnji Čile, gdje se može naći od padinama Anda do visine od 1500 m do obalnog područja i u unutrašnjosti do polupustinjskih predjela gdje tijekom zime trpi znatne temperaturne oscilacije. U Europi se uzgaja od 1843. ali je nažalost nema na mnogo mjesta. Pojedinih starih primjeraka ima čak i u Švicarskoj, sjevernoj Francuskoj i Engleskoj što ukazuje na to da dobro podnosi i vlažnu zimu. Dobro raste na izuzetno pjeskovitom tlu te dobro podnosi posolicu.
Ova palma ima stablo sa slabim usjecima i vjerojatno pravi najveću krošnju od svih palmi. Listovi su s gornje strane zeleni, a s doljnje sivozeleni sa segmentima raspoređenim u V obliku. Palma je jednodomna što znači da jedno stablo posjeduje i muške i ženske cvjetove. Zasjecanjem peteljki dobiva se tekućina bogata šećerom koju Čileanci zovu vino i od nje se pravi med. U vremenu od 6 mjeseci iz ove palme se može dobiti i do 400 litara soka, no na ovaj način se palma ubija pa je zbog toga u svom prirodnom staništu zakonom zaštićena. Zanimljivo je da prvi put cvate tek s 50 godina. Jezgra njezinih plodova je jestiva te okusom podsjeća na kokosov orah. Može se križati sa Butiom capitatom. Sjeme joj sporo klija a rast joj je još sporiji. U Čileu postoji izreka da se ova palma sadi za unuke.
Najpoznatija Jubaea chilensis u Hrvatskoj nalazi se u gradu Hvaru na istoimenom otoku i stara je barem 60 godina te pored nje ima još jedna (obje su varijetet sa podignutim listovima). Bila je jedna velika Jubaea chilensis u Lovranu ispred hotela Kvarner, ali je odnijela velika zima 1956. godine. Jedan dvadesetogodišnji primjerak se nalazi na Lokrumu.
J. chilensis, Viña del Mar, čile
J. chilensis, Nacionlni park La Campana, Čile.
voće na palmi
Novozasađene palmice
voće
Sirup
_19.jpg)
_008.jpg)
_nuytsia_pix.jpg)
