| Imotska torta
|
| Podrijetlo
|
| Mjesto podrijetla
|
Imotski
|
| Regija/država
|
Hrvatska
|
| Detalji
|
| Vrsta jela
|
slastica
|
| Temperatura jela
|
hladno
|
|
Imotska torta je tradicionalna hrvatska vrsta torte koja se priprema na širem području koje gravitira gradu Imotskom u Zagori. Ova torta pripravljena od sastojaka koji su karakteristični za podneblje područja imotske krajine uz svoju tradicionalnu recepturu samoj torti daju specifičan izgled, okus i miris. Zbog toga je imotska torta za RH postala proizvod sa zaštićenim porijeklom i recepturom kao proizvod od iznimne važnosti za očuvanje tradicijskog, kulturnog i civilizacijskog dostignuća imotskog podneblja a Hrvatska gospodarska komora dodijelila znak Izvorno hrvatsko [1] [2].
Pogledati još
Recept
Izvori
