Dokazana kvaliteta
Dokazana kvaliteta, dobrovoljni nacionalni sustav kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda u Hrvatskoj. Uvelo ga je Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske radi postizanja još veće prepoznatljivosti i promidžbe domaćih (iz Republike Hrvatske) poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda i to putem jedne, jedinstvene prepoznatljive oznake.[1]
Nacionalni sustav kvalitete osmišljen je kako bi se dodatno označilo poljoprivredne i prehrambene proizvode više kvalitete odnosno proizvode s posebnim karakteristikama unutar pojedinih sektora, između ostalih, mlijeka, mesa, voća, i njihovih proizvoda. Naglasak sustava je na označavanju proizvoda sa dodanom vrijednosti temeljenoj na dodanoj kvaliteti proizvoda koja proizlazi iz različitih čimbenika koji se odnose na način proizvodnje, prerade, kvalitetu sirovine ili konačnog proizvoda, a temelje se na objektivnim i mjerljivim i kriterijima. Osim informiranja potrošača o dodanoj vrijednosti proizvoda ovaj sustav štiti i proizvođače od nepoštenih praksâ.[1]
Izvori, referencije i bilješke
- ↑ 1,0 1,1 Dokazana kvaliteta. Ministarstvo poljoprivrede RH. Pristupljeno 24. ožujka 2022,
Copyright © 2022 Uvjeti korištenja: "Sadržaji s ovih stranica mogu se prenositi bez posebne dozvole uz navođenje izvora (osim u slučaju kada je izričito navedeno da je sadržaj prenesen iz drugog izvora). Dakle, ponovna upotreba je dopuštena uz uvjet da bude naveden izvor podataka. Dopušteno je stavljati poveznicu internet stranice Ministarstva poljoprivrede na druge stranice.".