Auxerrois

Ovo je glavno značenje pojma Auxerrois. Za druga značenja pogledajte Auxerrois (razdvojba).

Auxerrois (Auxerrois bijeli, fr. Auxerrois blanc) je sorta bijelog grožđa. Dobila je naziv po francuskoj pokrajini Auxerrois, koja je bila dio Burgundije.

Okus vina je neutralan sa dosta kiseline i visokom koncentracijom alkohola.

Aroma bi trebala podsjećati na šparoge i pokošenu travu.

Vanjske poveznice

• Mali podrum - Auxerrois; hrvatska vina i proizvođači

Izvori

 

Ovaj tekst ili jedan njegov dio preuzet je s mrežnih stranica mali-podrum.com (http://www.mali-podrum.com).  Vidi dopusnicu za Wikipediju na hrvatskome jeziku: Mali podrum.