Češka kuhinja
Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Češka kuhinja odnosi na kulinarske stilove i jela koja potječu od naroda Češke i pripremaju ih Česi širom svijeta. Hrana se priprema po slavenskim receptima, ali je kroz povijest bila pod raznim utjecajima ponajviše iz Njemačke, Slovačke i Poljske.
Češka kuhinja bogata je s mesom, a najviše se konzumiraju odresci, piletina i svinjetina.[1] U Češkoj je također popularan i gulaš koji se obično služi sa knedlama. Od ribe se najčešće jede šaran. Od deserta na stolu se najčešće mogu pronaći slatke knedle, fritule i palačinke.[2]
Izvori
- ↑ www.prague.fm, pristupljeno 29. prosinca 2015.
- ↑ bonduelle.hr, pristupljeno 29. prosinca 2015.
| |||||||||||||||||||
