| Cikla | |
|---|---|
 plodovi cikle | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Koljeno: | Magnoliophyta |
| Razred: | Magnoliopsida |
| Podrazred: | Caryophyllidae |
| Red: | Caryophyllales |
| Porodica: | Amaranthaceae |
| Rod: | Beta |
| Vrsta: | Beta vulgaris |
| Podvrsta: | B. v. vulgaris |
| Trojno ime | |
| Beta vulgaris supsp. vulgaris | |
Cikla (lat. Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva) povrće je zadebljanog korijena crvene boje koje se koristi u kulinarstvu i prehrani. Njezino bogatstvo mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama čini je zdravom ali i čestom prehrambenom namirnicomn. Također, sadrži i male količine kobalta koji je sastavni dio vitamina B12. Pozitivno djeluje kod slabokrvnih osoba i djece.
Cikla se priprema i konzumira lako, a najčešće se kuha ili kiseli. Često se jede i sirova.
Prema obliku može biti okrugla i cilindrična.
Medicinsko djelovanje
Cikla je vrlo bogata različitim sastojcima zbog čega je odavno poznata i kao ljekovita biljka koja se koristila u kućanstvima, a koristi se i u suvremenoj medicini[1]. Osnovno djelovanje cikle u alternativnoj medicini je u suzbijanju tumora i lječenju leukemije[2]. Zatim, u lječenju malarije, akutnih fibroznih bolesti i gripe u početnom stadiju. Osim toga, koristi se za reguliranje krvnog tlaka, osobito kada je nizak. Povoljno utječe na živce i rad mozga. Cikla je, nadalje, korisna u lječenju slabokrvnosti, posebno kod djece i mlađih osoba, a pospješuje i rad želuca, crijeva i žuči.
Izvori
- ↑ "Cikla - Praktičan život". http://www.prakticanzivot.com/cikla-271 Pristupljeno 04. siječnja 2017.
- ↑ Cikla - idealna hrana za zimske mjesece