Studenački sir

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija

Inačica 627211 od 20. listopad 2025. u 19:00 koju je unio Suradnik10 (razgovor | doprinosi) (Stvorena nova stranica sa sadržajem: »'''Studenački sir''' je hrvatski autohtoni proizvod. Proizvodi ga se u sirani u Studencima kod Lovreća. Proizvodi ga se od punomasnog kravljeg mlijeka. Krave koje daju mlijeko za taj sir hrani se na pašnjacima bogatim aromatičnim biljem. Takvo mlijeko daje ovom siru specifičan karakter, čvrstu teksturu i bogat pun okus.<ref name=stu...«.)

(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)

Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje

Studenački sir je hrvatski autohtoni proizvod. Proizvodi ga se u sirani u Studencima kod Lovreća. Proizvodi ga se od punomasnog kravljeg mlijeka. Krave koje daju mlijeko za taj sir hrani se na pašnjacima bogatim aromatičnim biljem. Takvo mlijeko daje ovom siru specifičan karakter, čvrstu teksturu i bogat pun okus.^[1]

Izvori

↑ Gastronomija. Studenci.hr. Pristupljeno 20. listopada 2025.

Dobavljeno iz "https://enciklopedija.cc/index.php?title=Studenački_sir&oldid=627211"