Trajno slano pecivo: razlika između inačica

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
m bnz
Nema sažetka uređivanja
 
Redak 14: Redak 14:
| ostalo            =  
| ostalo            =  
}}
}}
'''Trajno slano pecivo''' je vrsta hrskavog prehrambenog proizvoda, srodnog [[keks]]u.
'''Trajno slano pecivo''' je vrsta hrskavog prehrambenog proizvoda, [[pecivo|peciva]], srodnog [[keks]]u.


Dobiva ga se procesom [[pečenje|pečenja]].
Dobiva ga se procesom [[pečenje|pečenja]].

Posljednja izmjena od 22. veljača 2026. u 23:20

Trajno slano pecivo
Detalji
Temperatura jela pecivo
Glavni sastojci tijesto

Trajno slano pecivo je vrsta hrskavog prehrambenog proizvoda, peciva, srodnog keksu.

Dobiva ga se procesom pečenja.

Pravi ga se u obliku štapića, pereca, prutića ili u inim oblicima.

Bitna je osobina ta što površina tijesta prije toplinske obrade (pečenja) smije obraditi s natrijevim hidroksidom otopljenim u vodi.


Datoteka:Foodlogo.svg Nedovršeni članak Trajno slano pecivo koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.