Soljanka: razlika između inačica
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretraživanje
m Zamjena teksta - '\|commonshr(.*)\=(.*)↵\|' u '\|' |
m Zamjena teksta - '\|commonscathr(.*)\=(.*)↵\|' u '\|' |
||
| Redak 22: | Redak 22: | ||
|commons = | |commons = | ||
\|commonscat = | \|commonscat = | ||
\|wikiatlas = | |||
|wikiatlas = | |||
|wikiatlashr = | |wikiatlashr = | ||
|wikizvor = | |wikizvor = | ||
Inačica od 13. ožujak 2026. u 13:51
| ||||||||||||||||||||||||||
Soljanka je začinjena i kisela juha u ruskoj i ukrajinskoj kuhinji. Do 19. stoljeća se u Rusiji koristio i naziv seljanka, što bi u hrvatskom jeziku imalo približno isto značenje.
Postoje tri vrste soljanke: s mesom, gljivama i ribom. Pri svakom načinu spravljana se koriste i kiseli krastavci, kupus, rasol, vrhnje, kopar i usoljene gljive. Juha se spravlja tako da se kiseli krastavci kuhaju u rasolu prije dodataka ostalih sastojaka.
Vanjske poveznice
| Datoteka:Commons-logo.svg | U Wikimedijinu spremniku nalazi se članak na temu: \ |
| Datoteka:Commons-logo.svg | U Wikimedijinu spremniku nalazi se još gradiva na temu: \ |
| Datoteka:Wikibooks-logo.svg | Wikiknjige imaju materijala na temu: WikiKuharica/Recepti/Soljanka |
