Trajno slano pecivo: razlika između inačica
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretraživanje
Bot: Automatski unos stranica |
m bnz |
||
| Redak 1: | Redak 1: | ||
{{Infookvir hrana | |||
| ime = Trajno slano pecivo | | ime = Trajno slano pecivo | ||
| slika = | | slika = | ||
Posljednja izmjena od 13. travanj 2022. u 06:23
| ||||||||||||||
Trajno slano pecivo je vrsta hrskavog prehrambenog proizvoda, srodnog keksu.
Dobiva ga se procesom pečenja.
Pravi ga se u obliku štapića, pereca, prutića ili u inim oblicima.
Bitna je osobina ta što površina tijesta prije toplinske obrade (pečenja) smije obraditi s natrijevim hidroksidom otopljenim u vodi.
Datoteka:Foodlogo.svg
Nedovršeni članak Trajno slano pecivo koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.
