| Zelena vitičarka | |
|---|---|
| |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Gljive |
| Koljeno: | Basidiomycota |
| Razred: | Agaricomycetes |
| Red: | Agaricales |
| Porodica: | Strophariaceae |
| Rod: | Stropharia |
| Vrsta: | S. aeruginosa (Curtis ex Fr.) Quél. |
| Dvojno ime | |
| Stropharia aeruginosa | |
Zelena vitičarka (lat. Stropharia aeruginosa) je otrovna gljiva iz porodice strnišnica (Strophariaceae), iz reda listićarki (Agaricales). U mnogim knjigama na Zapadu zelena vitičarka se smatra otrovnom, [1][2] no učinak trovanja je malo poznat, a otrovni sastojci nepoznati. [3] Prema nekim europskim knjigama, zelena vitičarka je jestiva, ali nepoželjna zbog blago začinjenog okusa. [4]
Opis
- Klobuk zelene vitičarke je širok od 3 do 9 centimetara, najprije polukružan, zatim otvoren i ispupčen, mesnat, zelenkast ili modrozelen; za kišnih dana je mazav, prekriven bijelim rijetkim ljuskama.
- Listići su prirasli k stručku, bjelkasti, zatim ljubičastocrveni, na rubovima bjelkasti.
- Stručak je visok od 4 do 6 centimetara, šupalj, cilindričan, mazav, vlaknast, modrozelenkast; pod klobukom nosi viseći vjenčić bijele boje ili crnkast od padajućih zrelih spora.
- Meso je bijelo, zelenkastog tona, miris po rotkvici, okus neugodan.
- Spore su eliptične, modrosmeđe boje, 8 - 10 x 4 - 5 μm.
Stanište
Raste ljeti i u jesen u šumama, uz rubove šuma, na livadama i pašnjacima.
Upotrebljivost
Zelena vitičarka je otrovna. U literaturi vlada podijeljeno mišljenje o jestivosti; međutim, u novije vrijeme prevladava mišljenje da nije za jelo, već da je lagano otrovna. [5]
Sličnosti
Zelena vitičarka se ne može zamijeniti drugom gljivom jer ima zaista svojstvenu modrozelenu boju klobuka, mazava je, te nosi bijeli vjenčić koji kasnije zbog otrusine postane crn. U novije vrijeme se spominje kao zasebna vrsta Stropharia cyanea (Bolt. ex Secr.) Tuomikoski. Ona je vrlo slična zelenoj vitičarki, a razlikuje se po tome što je manja sluzava i na rubu klobuka nema ostataka zastorka.
Slike
|
Izvori
- ↑ Arora, David (1986). Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi (2nd ed.). Berkeley: Ten Speed Press. str. 380. ISBN 0-89815-169-4. https://archive.org/details/mushroomsdemysti00aror_0/page/380
- ↑ Phillips, Roger (2010). Mushrooms and Other Fungi of North America. Buffalo, NY: Firefly Books. ISBN 978-1-55407-651-2. https://archive.org/details/mushroomsotherfu0000phil
- ↑ North, Pamela (1967). Poisonous Plants and Fungi in colour. Blandford Press & Pharmacological Society of Great Britain. str. 111–12
- ↑ STROPHARIA AERUGINOSA, СТРОФАРИЯ СИНЕ-ЗЕЛЕНАЯ
- ↑ Romano Božac: "Gljive – morfologija, sistematika, toksikologija", Školska knjiga Zagreb, Grafički zavod Hrvatske, 1993.
