Nogometni klub Istra 1961 je hrvatski nogometni klub iz Pule, koji trenutno igra u drugoj hrvatskoj nogometnoj ligi. Najveći uspjeh kluba je igranje u finalu hrvatskog nogometnog kupa sezone 2002/03. Svoje domaće utakmice Istra 1961 igra na stadionu ŠRC Uljanik Veruda, te nastupa u zeleno-žutim dresovima. Trener kluba je Elvis Scoria. Najpoznatiji igrači koji su igrali za Istru 1961 su Manuel Pamić, Stiven Rivić i hrvatski reprezentativac Nikola Kalinić. Prijašnja imena kluba su Uljanik, Pula 1856, Pula Staro Češko i Pula.
Nogometni klub Uljanik, od kojeg je nastala današnja NK Istra 1961, osnovan je 1948. godine od strane pulskog brodogradilišta Uljanik. Prve uspjehe postiže 1959. i 1960. godine kada igra u kvalifikacijama za drugu jugoslavensku ligu. Godine 1961. dolazi do spajanja s NK Pulom u današnju NK Istru. Od tada, klub prestaje djelovati do 1964. godine, kada je na inicijativu Silvana Faragune i Ivana Čehića ponovno počeo sa radom, te nastupa u općinskoj ligi Pule.