Viskozna obojnjača

Viskozna obojnjača
Sistematika
Carstvo:	Gljive
Koljeno:	Basidiomycota
Razred:	Agaricomycetes
Red:	Agaricales
Porodica:	Pluteaceae
Rod:	Volvopluteus
Vrsta:	V. gloiocephalus (DC.) Vizzini, Contu & Justo, (2011.)
Dvojno ime
Volvopluteus gloiocephalus
Sinonimi
Volvariella speciosa (Fr.) P.Kumm. (1871.) Volvariella gloiocephala (Fr.) Gillet (1876.)

Viskozna obojnjača ili ljepljiva tobolčarka (lat. Volvopluteus gloiocephalus) je vrsta jestive gljive iz roda Volvopluteus.

Opis

• Klobuk viskozne obojnjače je širok od 8 do 15 centimetara, u najranijoj mladosti gotovo stožast, zatim konveksan i na kraju raširen i lagano tupo ispupčen; prilično mesnat; kožica je glatka i ljepljiva, lako se guli; prljavobijele je boje ili čađavosiv.
• Listići su široko, gusti, nejednako dugi, slobodni, najprije bijeli zatim ružičasti.
• Stručak je visok od 10 do 15 centimetara, vitak, cilindričan; od klobuka prema dolje sve deblji, gladak, pun, bjelkastosvilenkast; kad spore sazriju, napraši se crveno; na samom dnu je malo zadebljan i obavijen u rastrgan bijeli ovoj koji obično ostaje u zemlji kad se gljiva ubere,
• Meso je mekano, bijelo, zadah mu je neugodan na rotkvicu; okus kao da steže usta.
• Spore su u masi crvene, eliptične, 12 – 18 x 8 – 10 μm.

Stanište

Raste od veljače do listopada pojedinačno ili razbacano na plodno obrađenom zemljištu, dakle u vrtovima, parkovima, krumpirištima, kukuruzištima i uz putove.

Upotrebljivost

Viskozna obojnjača je jestiva, ali nije delikatesna.

Sličnosti

Moguća je zamjena također jestivom Volvaria (Volvariella) specioza Singer koja ima potpuno bijeli klobuk, a ostala su obilježja gotovo ista. Treba spomenuti još vrlo sličnu i također jestivu vrstu Volvariella volvacea Singer koja ima manje dimenzije, a bitno se razlikuje time što joj je ovoj smeđe boje. Od smrtno otrovnih bijelih pupavki lako se razlikuje time što ima crvene listiće i na stručku nema vjenčića.

Slike