Vafel-list

Vafel-list Detalji Temperatura jela toplo, hladno Glavni sastojci tijesto

Vafel-list je proizvod dobiven pečenjem tekućeg tijesta, srodnog keksu.

Prema strukturi vafel list može biti:

• hrskav ili
• mekan,

a po obliku može biti:

• cjevasti (holipe)
• ravan,
• reljefni,

• ili inih oblika.

Mekani vafel list mora sadržavati najmanje 10% vode u gotovom proiz­vodu.

Nedovršeni članak Vafel-list koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.