Staklenik je prozirna konstrukcija koja omogućava zaštićeni i kontrolirani uzgoj raznih biljki.
Staklenici se obično grade od stakla, a u novije vrijeme često i od folija da bi se postigao staklenički efekt, optimalna temperatura, i zaštita od padalina. Kontroliranjem raznih faktora kao što je temperatura i navodnjavanjem moguće je postići idealne uvjete za uzgoj biljaka.
Staklenici se prvenstveno koriste za hortikulturnu proizvodnju, u istraživačke svrhe i za izložbe u botaničkim vrtovima.
U doba europskog kolonijalizma nastala je moda uzgoja egzotičnih, ukrasnih i biljaka za prehranu. Industrijalizacija je otvorila nove mogućnosti za korištenje željeza i stakla kao građevinskog materijala.
Privredni značaj
Europljani su naviknuti od ranih 1970-ih godina, na mogućnost kupnje sezonskog povrće i zimi. U nizozemskoj su izgrađeni prvi veliki komerijalni staklenici, a kasnije su i druge europske tvrtke počele proizvoditi voće i povrće u njima. Od kasnih 1980-ih godina osigurana je cijelogodišnja ponuda voća i povrća. Cijena robe je naravno, izvan svake sezone viša nego u glavnoj sezoni.
Fotografije
-
Proizvodnja rajčica -
Staklenik u Engleskoj iz 1815. -
Staklenici u Berlinu iz 1839. -
Serre des cactées u Jardin des Plantes-u -
Palm House, Kew Gardens -
Staklenik u Parizu
