Rožata

Rožata Datoteka:Rožata-zg.jpg Rožata sa šlagom Podrijetlo Mjesto podrijetla Dalmacija Regija/država Hrvatska Detalji Vrsta jela slastica Temperatura jela hladno Glavni sastojci jaja mlijeko šećer korica limuna vanilin šećer karamel

Rožata je dalmatinski tradicionalni puding s preljevom od karamela, varijanta francuske crème brûlée. Posebno ga cijene Dubrovčani koji ga zovu rozata.

Zanimljivosti

Bivšem američkom predsjedniku George W. Bushu na svečanoj večeri u Zagrebu, za vrijeme njegovog posjeta 2008., za desert je bila servirana upravo rožata.

Vanjske poveznice

• Rožata (coolinarika.com)
• Rožata (recipezaar.com)
• Rožata (dalmatiankitchen.com)
• Dalmatinska rožata(recepti-svijeta.com)

Datoteka:Foodlogo.svg Nedovršeni članak Rožata koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.