Toggle menu
310,1 tis.
50
18
525,6 tis.
Hrvatska internetska enciklopedija
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Niste prijavljeni
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Riblje ulje

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Riblje ulje

Riblje ulje u kapsulama

Detalji
Vrsta jela jestiva ulja
Temperatura jela hladno

Riblje ulje je ulje koje se dobiva prešanjem ili zagrijavanjem iz jetre bakalara, oslića i kolje.

Sastoji se od lako probavljivih ulja a sadrži jod, fosfor, vitamin A, E i D. Koristi se kao sredstvo za jačanje kod dječjih bolesti i pothranjenosti, ali i kao prevencija rahitisa. Od ribljeg ulja proizvodi se i mast za rane.

Danas se uglavnom više ne koristi u navedene svrhe. Smatra se zastarjelim proizvodom.

Vidi još