Pečenjarnica
Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Pečenjarnica (komercijalni naziv: "grill") je vrsta ugostiteljskog objekta. Spada u restoranski tip. U njoj se pretežito pripremaju i uslužuju pečena jela te poslužuju pića, a mogu se posluživati i napitci.[1]
Izvori
- ↑ Pravilnik o razvrstavanju i minimalnim uvjetima ugostiteljskih objekata iz skupina "Restorani", "Barovi", "Catering objekti" i "Objekti jednostavnih usluga" . Narodne novine 88/2007. Pristupljeno 22. rujna 2024.