Natrijev acetat

Natrijev acetat (CH₃COONa x 3H₂O, C₂H₃NaO₂, natrijev etanoat) je sol octene kiseline koja u vodi potpuno disocira i jedan je od poznatijih organskih spojeva natrija.
To su kristali bez boje i mirisa, lako topljivi u vodi. Talište mu je 324.0 °C, a topljivost 46.4 g u 100 mL H₂O (20 °C).

Dobivanje

Miješanjem otopina octene kiseline i natrijevog acetata nastaje acetatni pufer. Budući da je octena kiselina slaba kiselina, koncentracija acetatnih iona u otopini vrlo je mala.

Uporaba

U kemijskoj industriji je međuproizvod pri proizvodnji mnogih kemikalija. Upotrebljava se u bojadisarstvu, u kožarstvu kod čišćenja i bojanja kože, industriji kaučuka, tekstilnoj industriji, pri galvanizaciji, za konzerviranje mesa, itd..^[1]

Nedovršeni članak Natrijev acetat koji govori o kemiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.

Izvori

↑ Hrvatska enciklopedija (LZMK); broj 7 (Mal-Nj), str. 602. Za izdavača: Leksikografski zavod Miroslav Krleža, Zagreb 2005.g. ISBN 953-6036-37-1

[Hrvatska_enciklopedija-1] Hrvatska enciklopedija (LZMK); broj 7 (Mal-Nj), str. 602. Za izdavača: Leksikografski zavod Miroslav Krleža, Zagreb 2005.g. ISBN 953-6036-37-1

[1]