Maltit

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje

Maltit (maltitol, E 965) zaslađivač je koji nastaje iz škrobnog sirupa kukuruza ili pšenice.

Ima sladak okus i koristi se u prehrambenoj industriji za diabetične proizvode.


Nedovršeni članak Maltit koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.