| ||||||||||||||||||||||||||
Kruidnoten male su, okrugle slastice hrskave teksture. Tradicionalno su povezani s nizozemskim slavljem Sinterklaasa.
Pojam kruidnoten često je zbunjen s pepernoten.[1][2] Kruidnoten, što se može prevesti kao "začinski orašasti plodovi", su tvrđi, različite su boje i oblika, te izrađuju se od istih sastojaka kao i speculaas.
Još jedna vrsta kruidnotena zove se chocolade-kruidnoten koji su pokriveni tamnom, mliječnom ili bijelom čokoladom.[3]
Izvori
- ↑ "Pepernoten / kruidnoten: Noem je het bekende strooigoed nu pepernoten of kruidnoten? Of is daar een verschil tussen?" (Dutch). onzetaal.nl. http://www.onzetaal.nl/taaladvies/advies/pepernoten-kruidnoten Pristupljeno 19. studeni 2011.
- ↑ "Pepernoten of kruidnoten?" (Dutch). Radio Nederland Wereldomroep. 21. studeni 2010.. http://blogs.rnw.nl/klaretaal/2010/11/21/pepernoten-of-kruidnoten/ Pristupljeno 19. studeni 2011.
- ↑ "Chocolade kruidnoten" (Dutch). 11. studeni 2008.. http://chocolademelk.blogspot.com/2008/11/chocolade-kruidnoten.html Pristupljeno 19. studeni 2011.