Kreker

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Kreker
Datoteka:Cracker-1.jpg

Kreker

Detalji
Vrsta jela slastica
Temperatura jela hladno
Glavni sastojci tijesto
masnoća

Kreker je vrsta prehrambenog proizvoda, srodnog keksu.

Dobiva ga se tako što se tijesto svojstvene lisnato/hrskave strukture peče.

U konačnom obliku, mora sadržavati najmanje 10% masnoće, a mjereno prema gotovom proizvodu, smije sadržavati najviše 5% vode.



Nedovršeni članak Kreker koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.

da:Kiks sv:Kex