Govedarstvo

Hrvatska autohtona pasmina Boškarin.

Govedarstvo je najvažnija grana stočarstva. Obuhvća uzgoj goveda, bikova, jakova i zebua. Daje važne proizvode, poput mesa, mlijeka, kože, dlake i dr.

Najpovoljnija područja za razvoj ove grane su prvenstveno prostrane livade i pašnjaci. Govedarstvo se može izdvojiti kao:

• mliječno,
• mliječno-mesno i
• mesno govedarstvo.

Države sa najvećim brojem goveda su Indija, Rusija, SAD, Kina, Argentina i dr.

Literatura

• Mastilo, Natalija (2005): Rečnik savremene srpske geografske terminologije, Geografski fakultet, Beograd
• Stemić Milomir, Jaćimović Bratislav (2006): Osnovi agrarne geografije, Jantar grupa, Zemun