Ganza jezik (ganzo, koma; ISO 639-3: gza), afrazijski jezik sjevernoomotske skupine, kojim govori 5.400 ljudi (2004; etničkih 6.291) duž sudanske granice u Etiopiji.
Zajedno sa jezicima hozo [hoz] i seze [sze] čini zapadnu poskupinu šire skupine mao. Porijeklo ove etničke skupine izgleda da je iz Sudana[1]