Dani boba i blitve

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Skoči na:orijentacija, traži

Dani boba i blitve je gastronomska manifestacija koja se održava na otoku Braču, u mjestima Supetru, Mircima, Splitskoj...

Cilj je ove manifestacija promocija hrane odnosno jela kojima je sastavni dijela bob i blitva, ali i oživljavanje i vraćanje u uporabu već zaboravljenih recepata odnosno jela koja su se pripravljala s ovim povrćem.

Pored gastronomskog dijela, u sklopu ove manifestacije se održavaju i predavanja.

Izvori