Toggle menu
310,1 tis.
44
18
525,5 tis.
Hrvatska internetska enciklopedija
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Niste prijavljeni
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Butterkäse

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
  1. PREUSMJERI Predložak:Infookvir sir

Butterkäse (hrv. sir od maslaca) je polutvrdi sir od kravljeg mlijeka, popularan u u zemljama njemačkog govornog područja.

Svojstva i okus

Konzistencija sira je polutvrda do tvrda, a okus je blag i blago kiselkast. Izgled je žućkast sa vrlo malim rupama ili bez njih.[1]

Izvori