Biskvit

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Skoči na:orijentacija, traži
Biskvit
BiscuitsAmerican&British.png

Američki biskvit (lijevo) i britanski biskvit (desno)

Detalji
Vrsta jela slastica
Temperatura jela hladno
Glavni sastojci jaja
slador
škrob

Biskvit je vrsta prehrambenog proizvoda, srodnog keksu.

Pravi ga se od jaja, žumanjak i/ili bjelanjaka, ili od odgovarajuće količine proizvoda od mlinskih proizvoda, sladora, jaja i/ili škroba i dopuštenih aditiva, ali bez dodavanja masnoće.

Sastojci u slikama:


Foodlogo.svg Nedovršeni članak Biskvit koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.