Big Mac

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Skoči na:orijentacija, traži
Big Mac
Big Mac hamburger.jpg

Big Mac sendvič

Podrijetlo
Mjesto podrijetla Flag of the United States.svg SAD, Pittsburgh
Regija/država Flag of Pennsylvania.svg Pennsylvania
Izumitelj Jim Delligatti[1][2]
Detalji
Vrsta jela Sendvič
Brza hrana
Glavni sastojci govedine
američki sir
preljev tisuću otoka
zelena salata
krastavci
krušne lepinja
Energetska vrijednost 2130kJ/509kcal

Big Mac (hrv.: "Veliki Mac") je hamburger koji proizvodi kompanija McDonald's te prodaje u svojim restoranima brze hrane. Sastoji se od dva komada govedine (od po 45,4 g), američkog sira, umaka za salatu tisuća otoka, zelene salate, krastavca i tri komada krušne lepinje. Prvi put je uveden 1967. godine u Pittsburghu i sa vremenom je postao najpopularniji od svih McDonald'sovih proizvoda.

Big Mac se zbog svoje popularnosti i raširenosti po svijetu često koristi kao svojevrsni simbol kapitalizma. Časopis Economist ga je koristio kao glavnu referencu za troškove života u pojedinim zemljama - tzv. Big Mac Index.

Hranjiva vrijednost

Porcija

Sastojci Vrijednosti
Energ. vrijednosti 25%1
Masnoća 37%1
od čega je ZMK 50%1
Šećera 10%1
Soli 38%1

1Postotak dnevnih potreba prosječne odrasle osobe[3]

Nutritivne informacije

Sastojci Vrijednosti
Kalorije (kcal)[4] 257
Masti 15 g
Kolesterol 36 mg
Natrij 460 mg
Kalij 181 mg
Ugljikohidrati 20 g
Bjelančevine 12 g

Izvori

Vanjske poveznice