Babka

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Skoči na:orijentacija, traži
Babka
Baba wielkanocna z polewa czekoladowa.JPG

Babka

Podrijetlo
Drugo ime Bobka, Baba, Bubbeleh
Regija/država Poljska
Detalji
Vrsta jela kolač
Glavni sastojci kvasac, voće

Babka je poljski kolač od dizanog tijesta. Sam naziv kolača dolazi od poljske i bjelosruske riječi "babka" za baku. Tradicijonalno se jede na Uskrs. Većinom je punjen raznim voćem, ali u novije vrijeme i sirom ili čokoladom.