Aipatsé (Aipátsê, Aipáts), jedno od plemena karipske jezične porodice koji su donedavno živjeli na području parka Xingu u Mato Grossu, Brazil. Jezično su bili najbliži plemenu Kuikuru. Prvi Europljanimn koji se sa njima upoznao bio je antropolog Karl von den Steinen (1884), ali su nakon toga mnogo stradali od raznih bolesti i napada susjednih plemena.
U ranom 20.-tom stoljeću pogađa ih novi val epidemija, a ranih 1980.-tih nešto preživjelih poženilo se za Kuikuru Indijance. James Stuart Olson Posljednji puta za njih da dvije obitelji žive sa plemenima Kalapálo i Nahukwá[1]