Žitne pahuljice s voćem

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Žitne pahuljice s voćem

Žitne pahuljice s voćem ili njemački Müsli priprema je pahuljica od žitarica i sušenog voća koje se s mlijekom, jogurtom ili voćnim sokom obično jede za doručak.

Müsli je pored švicarske čokolade i fondue-a jedan od najpoznatijih švicarskih specijaliteta poznat u cijelom svijetu. Danas je važan dio europske kulture doručka. U Švicarskoj se žitarice jedu i kao lagani obrok za večeru.

Izvorni Birchermues oko 1900. razvio je [1] švicarski liječnik i reformator prehrane Maximilian Oskar Bircher-Benner.


Izvori[uredi]