Leuconostocaceae

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 610227 od 22. lipanj 2025. u 09:43 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (Zamjena teksta - '<!--'''Le(.*)'''-->' u '')
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Leuconostocaceae
Sistematika
Domena: Bacteria
Koljeno: Firmicutes
Razred: Bacilli
Red: Lactobacillales
Porodica: Leuconostocaceae
Rodovi
Fructobacillus

Leuconostoc
Oenococcus
Weissella

Leuconostocaceae je porodica Gram-pozitivnih bakterija koje se nalaze u redu Lactobacillales.

Bakterije iz ove porodice su Gram-pozitivne, ne stvaraju spore, okruglog ili izduženog su oblika, te su anaerobne ili aerotolerantne bakterije. Nalazimo ih u okolini bogatoj nutrientima (mlijeko, meso, povrće), a laktat je glavni završni produkt njihovog karakterističnog heterofermentativnog metabolizma ugljikohidrata.


Datoteka:P biology.svg Nedovršeni članak Leuconostocaceae koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.