Comalli

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 40374 od 20. kolovoza 2021. u 04:33 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (Bot: Automatski unos stranica)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Skoči na:orijentacija, traži
suvremeni comal.

Comalli (xot; izgovor: komalji; šot).- veliki tanjur od pečene zemlje kod Nahua nazivan comalli (komalji) i xot kod Quiché Indijanaca, oblika je diska, i služi za pripremanje jela od kukuruznog brašna[1]. Comalli se do danas očuvao za pripremu tortilja, poznata kod lokalnih Indijanaca kao tlaxcalli. U suvremenom MexSp comalli se naziva comal.

Izvori