Tetroza

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 336607 od 18. studeni 2021. u 05:38 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (Bot: Automatska zamjena teksta (-{{cite book +{{Citiranje knjige))
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje

Tetroza (od st.grč. τέτταρες (téttares), τέσσαρες (téssares): četiri + lat. -osus: šećer) je vrsta jednostavnih šećera. U molekuli sadrži četiri atoma ugljika.

Tetrozama je aldehidna funkcionalna skupina na poziciji 1 (aldotetroze) ili ketonsku funkcionalnu skupinu na poziciji 2 (ketotetroze).[1][2]

Aldotetroze imaju dva kiralna središta (asimetrična ugljikova atoma) zbog čega su moguća četiri različita stereoizomera. Dva se pojavljuju u prirodi, enantiomeri eritroza i treoza koji su D konfiguracije ali ne i L enantiomeri.

Ketotetroze imaju samo jedno kiralno središte i stoga dva moguća stereoizomera: eritrulozu (oblik L- i D). I ovdje se u prirodi javlja samo enantiomer D.

Referencije

  1. Thisbe K. Lindhorst (2007) Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry.
  2. John F. Robyt (1997) Essentials of Carbohydrate Chemistry.