Mnogocvjetna dafina

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 284523 od 2. studenoga 2021. u 19:25 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (no summary specified)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Skoči na:orijentacija, traži
Mnogocvjetna dafina
Plodovi Elaeagnus multiflora
Plodovi Elaeagnus multiflora
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Tracheophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Rosales
Porodica: Elaeagnaceae
Rod: Elaeagnus
Vrsta: E. multiflora
Dvojno ime
Elaeagnus multiflora
Thunb.

Mnogocvjetna dafina (goumi, lat. Elaeagnus multiflora) grmolika je biljka iz roda Elaeagnus, porodice Elaeagnacea, koja raste u Kini, Japanu te u Sibiru.

Plodovi su ove biljke jestivi te bogati vitaminima i mineralima. U Kini i Japanu smatra se ljekovitom vrstom. Medonosna je biljka. Ima sposobnost vezanja dušika te tako obogaćuje siromašna tla. U Sjevernoj se Americi smatra invazivnom vrstom. Postoji i veći broj uzgojnih odlika (sorte "Sweeet Scarlet", "Red Cherry", "Red Gem", "Sahalinskij 1.", "Taisa", "Krinjon", "Moneron", "Kievskij jobileinoi", "Jagodka", "Jožnij","Kunašir","Šikotan","Dr. Szczepan","Tillamook").

Opis

Goumi je listopadni grm visok od 2 do 8 metara. Listovi su s gornje strane mat zeleni, a s donje srebrnasto bijeli. Cvjetovi su žućkasti, slatkog mirisa. Biljka cvate krajem svibnja, početkom lipnja. Plod je tamno crvenosmeđe do narančastocrvene boje, dozrijeva krajem srpnja, početkom kolovoza.

Sinonimi

  • Elaeagnus edulis Siebold ex E.May
  • Elaeagnus edulis Siebold ex Carrière
  • Elaeagnus isensis Makino
  • Elaeagnus jucundicocca2 Koidz.
  • Elaeagnus longipes A.Gray
  • Elaeagnus multiflora var. edulis (Siebold ex Carrière) C.K. Schneid.
  • Elaeagnus multiflora var. multiflora
  • Elaeagnus multiflora var. obovoidea C.Y.Chang
  • Elaeagnus multiflora var. orbiculata Makino
  • Elaeagnus multiflora var. ovoidea Makino
  • Elaeagnus multiflora var. siphonantha (Nakai) C.Y.Chang
  • Elaeagnus multiflora var. sulcata Makino
  • Elaeagnus multiflora var. tenuipes C.Y.Chang
  • Elaeagnus odoratiedulis Lavallée
  • Elaeagnus rotundifolia Gagnaire
  • Elaeagnus siphonantha Nakai
  • Elaeagnus umbellata var. siphonantha

Sastav plodova

Plodovi sadrže:

  • 11 - 18% šećera
  • 1,5 - 2,3 % organskih kiselina
  • od 0,18 - 0,46 % pektina
  • od 13,2 – 19 mg/100 g vitamina A
  • 16 – 33 mg/100 g vitamina C ( po drugim izvorima do 118 mg%)

Sadrži i oko 0,3 - 0,5% tanina.[1] Sadrži još oko 68 mg/kg željeza,te dosta polifenolnih spojeva ( oko 285 – 765 mg %). Također plodovi su bogati aminokiselinama.[2] Sadrže 17 puta više likopena od rajčice.

Povijest

U Europu je unesen negdje oko 1850. godine (Nizozemska). Uzgojem ove voćne vrste prvi su se u Europi počeli baviti Francuzi oko 1877., no uzgoj se nije nikada proširio izvan jednog malog dijela francuske pokrajine Lorraine.[3] Propitivanje mogućnosti uzgoja u Rusiji počinje negdje nakon 1945.godine, no intenzivnije tek oko 2000. godine(mada su prve sadnice unešene u Rusiju još 1926.).[4] U Americi se uzgaja tek zadnjih 10 - 15 godina( prve sadnice uvezene su u SAD prije nekih 100 godina!). U Kini i posebno Japanu goumi je već stoljećima uobičajena i vrlo cijenjena voćna vrsta.

Dodatna literatura

  • Jeanne Dericks-Tan, Gabriele Vollbrecht: Auf den Spuren der Wildfrüchte in Europa, Abadi Verlag, Alzenau 2009, ISBN 978-3-00-021129-4

Vanjske poveznice


Izvori