Hidratacija

Hidratacija, u kemiji, reakcija je u kojoj se ioni, molekule ili koloidne čestice vežu s molekulama vode. U anorganskoj kemiji tako nastaju hidrati, spojevi s kristalnom vodom (npr. CuSO₄ x 5 H₂O), a i soli se otapaju u vodi jer se molekule vode vežu uz ione koji tvore soli i oslobađaju ih iz kristalne rešetke; ion vodika u vodenoj otopini redovito je hidratiziran jednom molekulom vode (hidronijev ion H₃O⁺).

U organskoj kemiji hidratacija je vezanje molekula vode na molekule nezasićenih spojeva, pa tako npr. iz etilena (H₂C=CH₂) nastaje etanol (H₃C-CH₂OH), tzv. solvatacija.

Izvori

• Hrvatska enciklopedija, Broj 4 (Fr-Ht), str. 552.. Za izdavača: Leksikografski zavod Miroslav Krleža, Zagreb 2002.g. ISBN 953-6036-34-7