Tête de Moine

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 182576 od 1. listopada 2021. u 05:13 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (Bot: Automatski unos stranica)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Skoči na:orijentacija, traži
  1. PREUSMJERI Predložak:Infookvir sir

Tête de Moine (hrv. redovnikova glava) (Švicarska) je autohtoni tvrdi sir koji se proizvodi u domaćinstvima kantona Jure i to u sljedećim kotarima: Franches Montagnes, Moutier, Porrentruy und Courtelary.

Tête de Moine

Povijest

Podrijetlo je iz 12. stoljeća iz samostana Bellelay.

Vanjske poveznice

Službena stranica

Dobavljeno iz "https://enciklopedija.cc/index.php?title=Tête_de_Moine&oldid=182576"