Esrom

Esrom
Zemlja podrijetla:	Danska
Pokrajina, grad:	Zeland dan. Sjælland (otok)
Mlijeko:	kravlje
Tekstura:	meka

Esrom (Danska) je ime autohtonog, blijedo žutog sira koji se prvi put proizvodio u samostanu Esromu od kravljeg mlijeka. Čak i danas, sir se tamo proizvodi po tradicionalnom receptu ovoga samostana.