Dekstrani

Dekstrani (lat. dexter:desni), polimeri glukoze, proizvode se iz saharoze uz pomoć mliječnih bakterija Leuconostoc mesenteroides i Leuconostoc dextranicum. Dekstrani relativnih molekularnih masa oko 40 000 upotrebljavaju se kao dodaci i zamjena za krvnu plazmu.

Izvor

Hrvatska enciklopedija, Broj 3 (Da-Fo), str. 63. Za izdavača:Leksikografski zavod Miroslav Krleža, Zagreb 2000.g. ISBN 953-6036-29-0{{#ifeq: {{#invoke:Check isxn/1|check_isbn|953-6036-29-0}} |none| | {{#switch:

 {{#if: 
 | {{{demospace}}}    
 | {{#ifeq:|
   | main
   | other
   }} 
 }}

| main = | other | #default = }}}} (cjelina) i 953-6036-32-0