Anomer – Hrvatska internetska enciklopedija

Inačica 501116 od 1. svibanj 2022. u 03:19 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (bnz)

(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)

Anomeri su vrsta dijastereoizomera.

Pojavljuju se kad se monosaharidi povežu u cikličku strukturu. ^[1] Ove se vrste izomera međusobno razlikuju samo po stereokemijskoj konfiguraciji na prvom asimetričnom atomu C. Taj atom pri tvorbi poluacetala može imati OH skupinu iznad ili ispod osnovne ravnine. ^[1]

Označavanje anomera:^[1]

α - anomerni ugljik konfiguriran je isto kao referentni asimetrični ugljik u Fischerovoj projekciji
β - anomerni ugljik konfiguriran je različito od referentnog asimetričnog ugljika u Fischerovoj projekciji

Različite projekcije α-D-glukopiranoze. 1 = Fischerova projekcija s C-1 na vrhu anomernog središta. C-5 je anomerni referentni atom. Sl. 4 = apsolutne konfiguracije.

Izvori

↑ ^1,0 ^1,1 ^1,2 Generalić, Eni. "Anomer." Englesko-hrvatski kemijski rječnik & glosar. 31 July 2014. KTF-Split. 11. veljače 2015. <http://glossary.periodni.com>.

Dobavljeno iz "https://enciklopedija.cc/index.php?title=Anomer&oldid=501116"