Lassi: razlika između inačica

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
← Starija izmjena
m Bot: Automatska zamjena teksta (-{{cite news +{{Citiranje novina)
m Zamjena teksta - '<!--'''La(.*)'''-->' u ''
 
Redak 1: Redak 1:
<!--'''Lassi'''-->{{Infookvir hrana
{{Infookvir hrana
| ime              = Lassi
| ime              = Lassi
| slika            = [[Datoteka:Lassi.jpg|150px]]
| slika            = [[Datoteka:Lassi.jpg|150px]]

Posljednja izmjena od 22. lipanj 2025. u 08:28

Lassi

Čaša Lassija

Podrijetlo
Regija/država Indija i Pakistan
Detalji
Vrsta jela mliječni proizvodi
Temperatura jela hladno
Glavni sastojci mlijeko, najčešće kravlje

Lassi (Hindi, लस्सी, lassī) je naziv za pretežno indijski, jogurtni, mliječni napitak.

Pravi ga se od jogurta kojeg se miješa sa mlijekom ili vodom uz dodatak indijskih začina.

Tradicionalni lassi se katkad izrađuje se pečenim kuminom[1]. Vrlo je omiljen i slatki lassi kojeg se radi tako da se umiješa slador ili voće umjesto začina [2].

Povijest

Prvi puta je mliječni napitak lessi spomenut u Indiji u vedskim tekstovima.

Izvori i referencije

  1. ↑
    • Parametar type nije dopušten u klasi news
    • Parametar title nije dopušten u klasi news
    • Parametar url nije dopušten u klasi news
    • Parametar publisher nije dopušten u klasi news
    • Parametar accessdate nije dopušten u klasi news
  2. ↑ Pandžabski lassi
Dobavljeno iz "https://enciklopedija.cc/index.php?title=Lassi&oldid=607872"