Pravi pir: razlika između inačica

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Bot: Automatski unos stranica
 
m Zamjena teksta - '{{(.)ommons(.*)}}' u ''
 
Redak 29: Redak 29:


== Vanjske poveznice ==
== Vanjske poveznice ==
{{Commons|Triticum spelta}}
 
* {{hr icon}} [http://hirc.botanic.hr/fcd/DetaljiFrame.aspx?IdVrste=27241 Triticum spelta L.] (hirc.botanic.hr)
* {{hr icon}} [http://hirc.botanic.hr/fcd/DetaljiFrame.aspx?IdVrste=27241 Triticum spelta L.] (hirc.botanic.hr)



Posljednja izmjena od 10. ožujak 2026. u 05:09

Pravi pir
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Liliopsida
Red: Poales
Porodica: Poaceae
Potporodica: Pooideae
Tribus: Triticeae
Rod: Triticum
Vrsta: T. aestivum
Trojno ime
Triticum aestivum subsp. spelta
(L.) Thell.

Pravi pir (ozima pšenica; (lat. Triticum aestivum subsp. spelta; sin. Triticum spelta) podvrsta je jare pšenice slatko-orašastog okusa i bliski srodnik današnje pšenice. Sadrži niske količine glutena koji predstavlja veliki problem za osobe koje pate od celijačne bolesti - netolerancije na gluten. Kutivirala se još 5000 godina prije pr. Kr. i potječe iz Azije.

Njezine izuzetne kvalitete danas se ponovno otkrivaju.

Čovjeku može osigurati niz potrebnih hranljive sastojka jer sadrži ugljikohidrate, masti, minerale, vitamine i celulozu. Uzgaja se bez genetskih modifikacija i primjene pesticida.

Vrlo je otporan na štetočine i za uzgoj nisu potrebni pesticidi. Vrlo je cijenjeno od strane poljoprivrednika koji se bave uzgojom biodinamičkim metodama.


Vanjske poveznice



Nedovršeni članak Pravi pir koji govori o biljkama treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.