Žele palma

Žele palma
Sistematika
Carstvo:	Plantae
Divizija:	Magnoliophyta
Razred:	Liliopsida
Red:	Arecales
Porodica:	Arecaceae
Rod:	Butia Becc.
Vrsta:	B. capitata
Dvojno ime
Butia capitata (Mart.) Becc.

Žele palma (Pindo palma; lat. Butia capitata) sreće se u centralnom južnom Brazilu (Minas Gerais), sjevernom Urugvaju i sjevernoj Argentini. Ova je palma dosta otporna na vjetar zbog jakih peteljki obraslih sitnim bodljama. Listovi su zelenoplavi sa segmentima dugim i do pola metra, koji formiraju slovo V. Stablo je sa relativno slabo izraženim usjecima. Dosta je otporna na sušu, mada bolje raste ako se češće zalijeva. Dvodomna je biljka sa purpurnom do ljubičastom bojom cvjetova. Plodovi su joj bobice 2-3cm duge, okruglog do ovalnog oblika žutonarandžaste boje, koje u grozdovima vise sa drveta. Jestive su i sirove (okus podsjeća na mješavinu ananasa i banane), mada se najčešće koriste za izradu želea (ime) ili alkoholnih napitaka. Ova palma ima otpornost do -12°C te je pogodna za cijelu jadransku obalu. Raste kao niše drvo visine 5-6 m. Postoji i varijanta:

Poveznice

• Butia capitata var. odorata