Cheeseburger: razlika između inačica
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretraživanje
Bot: Automatski unos stranica |
m Bot: Automatska zamjena teksta (-{{cite web +{{Citiranje weba) |
||
| Redak 18: | Redak 18: | ||
==Povijest== | ==Povijest== | ||
Cheeseburgeri su nastali odvojeno u različitim regijama svijeta. Npr., restoran "Kaelin" u [[Louisville, Kentucky|Louisvilleu]], [[Kentucky]] tvrdi da je [[1934.]] godine izumio cheeseburger.<ref>{{ | Cheeseburgeri su nastali odvojeno u različitim regijama svijeta. Npr., restoran "Kaelin" u [[Louisville, Kentucky|Louisvilleu]], [[Kentucky]] tvrdi da je [[1934.]] godine izumio cheeseburger.<ref>{{Citiranje weba| url=http://www.louisvilleky.gov/Visitors/Louisville+Facts+and+Firsts.htm|title= Louisville Facts & Firsts - LouisvilleKy.gov|accessdate= 29. srpnja 2006.|publisher=Grad Louisville, Kentucky}}</ref> Godinu kasnije, Louis Ballast iz [[Denver, Colorado|Denvera]], [[Colorado]] dobio je prava na robnu marku "cheeseburger".<ref>[http://www.cheese-burger.net/history Povijest Cheeseburgera] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20180802034111/http://www.cheese-burger.net/history |date=2. kolovoza 2018. }} Preuzeto 2. listopada 2008.</ref> | ||
Tvrdilo se i da je Lionel Sternberger stvorio cheeseburger u [[Pasadena, Kalifornija|Pasadena]], [[Kalifornija]] između [[1924.]] i [[1926.]] godine. Također, vodi se i rasprava o imenu restorana i točne godine stvaranja.<ref>[http://www.metnews.com/articles/2004/reminiscing010804.htm Tko je izumio Hamburger? A tko Cheeseburger?] ''Metropolitan News-Enterprise'', 2. siječnja 2004., Preuzeto 1. svibnja 2008.</ref> Kad je [[1964.]] godine Sternberger preminuo, magazin ''Time'' je [[7. veljače]] [[1964.]] pisao o raspravi.<ref>{{cite news |quote=…at the hungry age of 16, [Sternberger] experimentally dropped a slab of American cheese on a sizzling hamburger while helping out at his father's sandwich shop in Pasadena, thereby inventing the cheeseburger… |date=[[7. veljače]] [[1964.]] |title=Lionel Clark Sternberg obituary |work=[[Time (časopis)|Time]] |url=http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,870712,00.html |accessdate = 18 May 2007}} {{eng icon}}</ref> | Tvrdilo se i da je Lionel Sternberger stvorio cheeseburger u [[Pasadena, Kalifornija|Pasadena]], [[Kalifornija]] između [[1924.]] i [[1926.]] godine. Također, vodi se i rasprava o imenu restorana i točne godine stvaranja.<ref>[http://www.metnews.com/articles/2004/reminiscing010804.htm Tko je izumio Hamburger? A tko Cheeseburger?] ''Metropolitan News-Enterprise'', 2. siječnja 2004., Preuzeto 1. svibnja 2008.</ref> Kad je [[1964.]] godine Sternberger preminuo, magazin ''Time'' je [[7. veljače]] [[1964.]] pisao o raspravi.<ref>{{cite news |quote=…at the hungry age of 16, [Sternberger] experimentally dropped a slab of American cheese on a sizzling hamburger while helping out at his father's sandwich shop in Pasadena, thereby inventing the cheeseburger… |date=[[7. veljače]] [[1964.]] |title=Lionel Clark Sternberg obituary |work=[[Time (časopis)|Time]] |url=http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,870712,00.html |accessdate = 18 May 2007}} {{eng icon}}</ref> | ||
| Redak 34: | Redak 34: | ||
==Vanjske poveznice== | ==Vanjske poveznice== | ||
*{{ | *{{Citiranje weba |accessdate= |url=http://www.culturefreak.com/tale.html |title=Priča o Cheeseburgeru |first=Evan |last=Henerson |work=San Gabriel Valley Tribune |date=[[23. lipnja]] [[1999.]] |archiveurl=https://web.archive.org/web/20030412174753/http://www.culturefreak.com/tale.html |archivedate=12. travnja 2003. }} | ||
[[Kategorija:Hrana]] | [[Kategorija:Hrana]] | ||
[[Kategorija:Brza hrana]] | [[Kategorija:Brza hrana]] | ||
[[Kategorija:McDonald's]] | [[Kategorija:McDonald's]] | ||
Inačica od 16. studeni 2021. u 05:45
| ||||||||||||||||||||||||||
Cheeseburger je vrsta hamburgera koji sadrži sir. Njegovo ime je nastalo spajanjem riječi "cheese" (sir) i "hamburger". U pripremi cheeseburgera, sir se izreže i doda pri kraju prženja da se istopi. U restoranima brze hrane, u cheeseburger se najčešće dodaje obični američki sir, ali u mnogim varijantama. Uz to, popularni izbori su mozzarella, gorgonzola, pepper jack ili čedar.
Povijest
Cheeseburgeri su nastali odvojeno u različitim regijama svijeta. Npr., restoran "Kaelin" u Louisvilleu, Kentucky tvrdi da je 1934. godine izumio cheeseburger.[1] Godinu kasnije, Louis Ballast iz Denvera, Colorado dobio je prava na robnu marku "cheeseburger".[2]
Tvrdilo se i da je Lionel Sternberger stvorio cheeseburger u Pasadena, Kalifornija između 1924. i 1926. godine. Također, vodi se i rasprava o imenu restorana i točne godine stvaranja.[3] Kad je 1964. godine Sternberger preminuo, magazin Time je 7. veljače 1964. pisao o raspravi.[4]
Podvrste
Jucy Lucy je jedna od podvrsta cheeseburgera, izumljena u Minneapolisu; u njoj se sir stavlja u meso i peče do istapljanja. Cheeseburger može imati više pljeskavca i sira. Dva komada pljeskavice i sira je dupli cheeseburger; dok su ta tri komada trostruki cheeseburger. Više od tri komada se ne koriste u restoranima.
Vidi još
Izvori
- ↑ • Parametar
accessdatenije dopušten u klasiweb - ↑ Povijest Cheeseburgera (Arhivirano 2. kolovoza 2018.) Preuzeto 2. listopada 2008.
- ↑ Tko je izumio Hamburger? A tko Cheeseburger? Metropolitan News-Enterprise, 2. siječnja 2004., Preuzeto 1. svibnja 2008.
- ↑ • Parametar(eng.)
typenije dopušten u klasinews
• Parametartitlenije dopušten u klasinews
• Parametarquotenije dopušten u klasinews
• Parametardatenije dopušten u klasinews
• Parametarurlnije dopušten u klasinews
• Parametarworknije dopušten u klasinews
• Parametaraccessdatenije dopušten u klasinews
Vanjske poveznice
- • Nepoznat parametar:
archiveurl
• Nepoznat parametar:archivedate